Brouilly Cuvée Viking
Cuvée exceptionnelle, vinifiée à l’ancienne. Ses arômes puissants de cuir et sa note de douceur «pétales de rose» sauront combler votre palais.
Les vignes de notre domaine ont atteint la maturité optimale pour nous permettre de vous proposer une cuvée exceptionnelle, vinifiée à l’ancienne : notre «cuvée viking».
Ses arômes puissants de cuir et sa note «pétales de roses» sauront combler votre palais d’un produit de qualité.
Sa bouteille haut de gamme habillée à la main est à la hauteur de ce produit.
Superficie
Superficie totale appellations confondues : 9hectares
Issu d’une petite parcelle de Brouilly vieilles vignes d'environ 110 ans
Terroir
Sol : terre d’alluvion – sableux – limon – roche friable
Age moyen des vignes pour notre Cuvée Viking :110 ans
Cépage : gamay noir à jus blanc
Vinification
à l’ancienne. Vendanges manuelles.
Dégustation
Ce vin accompagnera idéalement viandes en sauce, gibiers, fromages de caractère.
