Beaujolais Nouveau 2024. disponible le 21 novembre
C'est le «Beaujolais Nouveau» aux senteurs de fruits, d'une grande finesse, qui engendre joie et bonheur.
C'est le «Beaujolais Nouveau» aux senteurs de fruits, d'une grande finesse, qui engendre joie et bonheur.
En vente chaque année, le 3ème jeudi de novembre.
Superficie
Superficie totale appellations confondues : 9 hectares
Issu d’une parcelle de Beaujolais
Terroir
Sol : limon
Age moyen des vignes : 40 ans
Cépage : gamay noir à jus blanc
Vinification
Traditionnelle - stockage en cuves émaillées.
Mise en bouteilles dans les 2 mois suivant la récolte.
Vendanges manuelles
Dégustation
Avec une côte de bœuf, une viande grillée, un poulet roti, un pot au feu… et pourquoi pas sur une poëllée de châtaignes… Vous vous régalerez par sa fraîcheur et ses arômes.
10-12°
